Cách làm bột bánh hot dog cho bánh nở đều, thơm ngon - Hot Dog Ngon

Bánh hot dog những tưởng chỉ phổ biến ở Mỹ và phương Tây tuy nhiên thực tiễn cũng ko hề xa xăm kỳ lạ ở VN. Quý Khách vẫn muốn tự động tay thực hiện bánh hot dog bên trên nhà? Cách thực hiện bột bánh hot dog thế nào khiến cho đi ra các cái bánh xinh thơm và ngon hấp dẫn? Hãy nằm trong Torki bám theo dõi vô nội dung bài viết sau đây nhé. 

Cách thực hiện bột bánh hot dog chúng ta tiếp tục biết?
Cách thực hiện bột bánh hot dog chúng ta tiếp tục biết?

Cách thực hiện bột bánh hot dog

Đây là phía dẫn thủ tục bột bánh hotdog loại VN. Khác với hot dog loại Mỹ với dạng bánh mỳ nhiều năm cặp nhân xúc xích, hotdog loại Việt với hình tam giác. Vỏ bánh xốp mượt, thơm nức hương thơm trứng sữa khá như thể với mùi vị của bánh bông lan. Không nhằm chúng ta nên đợi lâu, tất cả chúng ta nằm trong hợp tác vô triển khai nhé. 

Bạn đang xem: Cách làm bột bánh hot dog cho bánh nở đều, thơm ngon - Hot Dog Ngon

Cách 1: Trộn bột dùng men thô và bột nổi

Nguyên liệu và dụng cụ

  • Bột mì: 150g
  • Men khô: 5g
  • Bột nổi: 5g
  • Trứng: 3 quả
  • Đường: 30g
  • Sữa tươi: 200ml (dùng sữa tươi tắn ko đàng thì gia tăng lượng đàng riêng)
  • Muối: 2g
  • Vani: 2 ống
  • Bơ hoặc dầu ăn
  • Nhân bánh: Xúc xích 2 cây. cũng có thể tăng phô mai, ruốc, pate nếu như muốn.
  • Dụng cụ: Máy nướng bánh mỳ sandwich, tô rộng lớn, phới trộn bột.

Cách triển khai trộn bột bánh hot dog

Cho toàn bộ lòng đỏ gay và tròng trắng trứng vô tô rộng lớn và làm tan. 

Sau bại mang đến sữa tươi tắn, đàng vô và kế tiếp tiến công mang đến tan đều. 

Với phần bột mì, mang đến muối hạt, men thô, bột nổi tiếp tục sẵn sàng vô trộn lẫn cho đều.

Cho kể từ từ phần bột tiếp tục trộn vô lếu phù hợp trứng sữa tiếp tục làm tan phía trên và khuấy đều tay, nhẹ dịu. Cuối nằm trong cho thêm nữa vani và quậy đều sẽ tạo hương thơm thơm nức mang đến bột bánh. Để bột nghỉ ngơi khoảng chừng 10-20 phút. 

Bột bánh hot dog sau khoản thời gian trộn
Bột bánh hot dog sau khoản thời gian trộn

Cách nướng bánh

Khâu trộn bột lâu nhất tiếp tục kết thúc, cho tới phần nướng bánh. Thiết bị quan trọng ở đấy là một cái máy nướng bánh mỳ tam giác.

Bật sẵn máy nhằm máy đầy đủ rét trước lúc nướng bánh. Máy tiếp tục sẵn sàng sinh hoạt khi đèn báo gửi thanh lịch màu xanh lá cây. 

Cho bột tiếp tục trộn vô khuôn bánh, trước bại nên mang đến một chút ít bơ hoặc dầu chiên vô khuôn nhằm khi nướng bánh không trở nên bám. Đặt vài ba miếng xúc xích hoặc nhân tùy ý tiếp tục xắt nhỏ lên bên trên phần bột. Tiếp tục múc bột ụp lên phần bên trên nằm trong.

Sau bại, chúng ta chỉ việc gập máy lại và nướng vô 4-6 phút là bánh chín vàng đều nhì mặt mũi. Rất giản dị đúng không nào nào!

Lưu ý: Phần nhân nhận thêm phô mai tiếp tục cho chính mình số hot dog phô mai mập ngậy ko thông thường gì ngoài mặt hàng nhé. 

Xem thêm: Vé máy bay đi Côn Đảo - Vé Máy Bay Giá Rẻ Việt Mỹ

Cách 2: Cách thực hiện bột bánh hot dog ko cần dùng men

Nguyên liệu và dụng cụ

  • Bột mì: 150g
  • Trứng gà: 3 quả
  • Đường: 50g
  • Muối: 2g
  • Vani: 2 ống
  • Bơ hoặc dầu ăn
  • Nước cốt chanh: 15ml
  • Nhân bánh: Xúc xích 2 cây. cũng có thể tăng phô mai, ruốc, pate nếu như muốn.
  • Dụng cụ: Máy nướng bánh mỳ sandwich, máy tiến công trứng, tô rộng lớn, phới trộn bột.

Cách thực hiện bột bánh hot dog

  • Tách riêng rẽ lòng đỏ gay và tròng trắng trứng gà. 
  • Với phần tròng trắng, mang đến phần nước cốt chanh và dùng máy tiến công trứng tiến công đều lếu phù hợp. Chú ý tiến công vừa phải nên nhưng mà ko cần thiết tiến công bông đứng như khi thực hiện bánh bông lan. Khi tròng trắng tiếp tục tan, chúng ta mang đến từ từ đàng vô trong những khi vẫn người sử dụng máy tiến công đều.
  • Với phần lòng đỏ gay, kế tiếp dùng máy tiến công trứng tiến công ở tầm mức phỏng vừa phải nên.
  • Trộn đều nhì phần tròng trắng và lòng đỏ gay sau khoản thời gian tiến công bông nhẹ nhõm phía trên.
  • Cho kể từ từ bột mì tiếp tục trộn sẵn muối hạt và vani rây vô lếu phù hợp trứng. Dùng phới trộn bột trộn lẫn cho đều tay lếu phù hợp theo phía kể từ ngoài vô vào tô. Để lếu phù hợp nghỉ ngơi khoảng chừng 10-20 phút là hoàn thành xong phần bột bánh hotdog.

Cách nướng bánh

Bạn dùng máy nướng bánh mỳ tam giác và thao tác giống như thủ tục bên trên là được. 

Máy nướng bánh mỳ chung việc thực hiện bánh hotdog trở thành đơn giản
Máy nướng bánh mỳ chung việc thực hiện bánh hotdog trở thành đơn giản

Cách 3: Cách thực hiện bột bánh hot dog với bộ phận bột bắp

Với phương pháp này thì chúng ta chỉ việc thay cho thay đổi độc nhất bộ phận men thô trở nên bột bắp như cơ hội một, còn vẫn dùng máy tiến công trứng tiến công bông đều và nướng bánh như chỉ dẫn phía trên là được.

Cụ thể nguyên vật liệu và dụng cụ:

  • Bột mì: 150g
  • Bột bắp: 10g
  • Bột nổi: 5g
  • Trứng: 3 quả
  • Đường: 30g
  • Sữa tươi: 200ml 
  • Muối: 2g
  • Vani: 2 ống
  • Bơ hoặc dầu ăn
  • Nhân bánh: Xúc xích 2 cây. cũng có thể tăng phô mai, ruốc, pate.
  • Dụng cụ: Máy nướng bánh mỳ sandwich, máy tiến công trứng, tô rộng lớn, phới trộn bột.

Làm sao nhằm bánh hot dog xốp và nở đều?

Dưới đấy là một trong những Note nhưng mà bạn phải lưu tâm vô cách thực hiện bột bánh hot dog để sở hữu trở nên phẩm vừa lòng nhất.

  • Nếu thực hiện hot dog thường thì thì nên người sử dụng loại bột mì số 8. Loại bột này chung bánh mượt và nở xốp rộng lớn, những nhỏ xíu nhỏ cũng rất đơn giản ăn. 
  • Nếu mong muốn vỏ bánh giòn rộng lớn một chút ít thì chúng ta dùng loại bột mì số 11. Loại này mến phù hợp với thực hiện bánh hot dog phô mai khi vỏ bánh cứng, lưu giữ phần phô mai lỏng vô nhân bánh khó khăn chảy ra phía bên ngoài. 
  • Nên nhằm bột nghỉ ngơi sau khoản thời gian trộn bột khoảng chừng 10 phút rồi mới nhất nướng bánh. 
  • Bạn demo một trong những cơ hội bên trên nhằm dò xét đi ra loại bánh này vừa phải mồm nhất, tốt nhất đó là cơ hội thích hợp nhất. 

Cơ hội marketing hot dog nằm trong Torki Hot Dog (Torki Food)

Nếu yêu thương mến bánh hot dog và với phát minh marketing số bánh này, hãy tìm tới mẫu mã nhượng quyền nằm trong Torki Hot Dog. Thuộc chuỗi đồ ăn thời gian nhanh phổ biến Torki Food, Torki Hot Dog không những đáp ứng những thực khách hàng bên trên siêu thị mà còn phải nhắm đến không ngừng mở rộng quy mô nhượng quyền tràn tiềm năng. 

Torki Food - Brand Name đồ ăn thời gian nhanh tiên phong hàng đầu Việt Nam
Torki Food – Brand Name đồ ăn thời gian nhanh tiên phong hàng đầu Việt Nam

Thành công của quy mô nhượng quyền đồ ăn thời gian nhanh tiếp tục với thật nhiều minh triệu chứng bên trên thị ngôi trường VN. Trong số đó, sự thành công xuất sắc của Torki Food là một trong những ví dụ. Thương hiệu Việt Torki Food tiếp tục xuất hiện ở VN rộng lớn 7 năm, với sự thích ứng mạnh mẽ và tự tin với thị ngôi trường và kế tiếp vững mạnh.

Nhượng quyền chung công ty hiểu ra triết lý nhằm hợp tác vô kiến thiết quy mô marketing. Thành công thứ nhất kể từ mẫu mã này đó là việc thâm nhập và không ngừng mở rộng thị ngôi trường nhanh gọn lẹ. Giá trị Brand Name cũng liên tiếp được gia tăng và tăng thêm khi thị ngôi trường được phủ sóng cả nước. 

Trên đấy là một trong những chỉ dẫn cách thực hiện bột bánh hot dog mang đến bánh nở đều, thơm và ngon. Nếu với phát minh marketing, chúng ta vẫn muốn sát cánh đồng hành nằm trong Torki Hot Dog sẽ tạo đi ra trở nên công? Hãy contact ngay lập tức với Torki nhé!

Xem thêm: Những thể loại rác phẩm mà tôi ghét - [Ngoài lề] Trace tranh

Thông tin cẩn liên hệ

Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Quốc Tế Torki

Trụ sở chính: 120/7 Lê Văn Quới, Phường Bình Hưng Hòa A, Q Bình Tân, Tp. Sài Gòn.

Hotline: 0937.038.598 / Email: [email protected] / Liên kết tư vấn qua loa Zalo: https://zalo.me/0937908598